大手牵小手 食品安全共坚守——食品学院研究生开展暑期志愿服务活动

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7月16日，为深入落实立德树人根本任务，以实际行动践行二十大精神，武汉轻工大学食品学院研究生组成志愿服务队来到武汉市东西湖区华豆源农耕研学馆开展“食品安全与营养中国行”科普志愿服务活动。食品学院青年教师张燕鹏、从艳霞以及研究生辅导员汪娴参加了本次活动。

志愿服务队由近期举办的食品创意大赛获奖团队组成。在本次活动中，他们不仅将获奖的创意作品带给小朋友品尝，还当起“老师”，为小朋友们上了一堂生动有趣的食品安全课。“拿食物前为什么要洗手呀？”“食物没做熟可以吃吗？”“超过保质期的食物要不要扔掉？”志愿者一一为小朋友们答疑解惑。

研学馆负责人、“中国十佳农民”王建兵表示，科学技术不能只停留在实验室，应该走出象牙塔，落地到百姓的日常生产生活中去，真正为人民健康做出贡献。他希望研究生们不仅要做好科学研究，还要积极参与到劳动实践教育中，让“大手”牵“小手”，在教与学中实现双向奔赴。

据悉，食品学院研究生志愿服务队将与华豆源农耕研学馆建立长期合作，针对中小学生这个重点群体，不断开发食品安全小课堂、豆类作物微讲堂、卫生小知识、DIY创意食品等系列课程，帮助他们更深入地了解食品安全与营养，关注身体健康。

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